Herstellung
Herstellung einer Pfanne aus Schmiedeeisen
Der Pfannenkörper
Unser Pfannen werden aus Eisenblech mit einer Stärke von 3mm hergestellt. Dazu schneiden wir mit einer Hebelschere eine runde Scheibe in der Form des Pfannenkörpers aus. Diese Scheibe wird an den Kanten entgratet und poliert.
Nun wird der Rohling mit mehreren Schlägen in eine Metallform gedrückt. Bei diesem Schritt wird jeder Pfannenboden auf seine Standfestigkeit kontrolliert.
Herstellung des Pfannengriffs
Es wird ein Bandeisen im Kohlefeuer erwärmt und zuerst der Verbindugslappen ausgeschmiedet. Dann folgt der Stiel und der Aufhänger. Jeder Stiel wird nach dem Schmieden auf den jeweiligen Pfannenkörper von Hand angepasst.
Nun werden die Verbindungslöcher angezeichnet, gebohrt und gesenkt
der Zusammenbau
Das Zusammennieten erfolgt mittels einer 90 Jahre alten Nietmaschine, die durch Ihre taumelnde Drehbewegung den Stiel mit dem Pfannenkörper fest verbindet.
Ist die Pfanne soweit fertigestellt, wird sie nocheinmal geprüft und anschließend mit Rapsöl versiegelt.